北海道の食レポもほぼ終わり…なのですが、このラーメンについては書いておきたい!
めちゃくちゃ美味しいラーメンに出会ったので、ぜひ行ってほしいです。
Contents
Japanese Ramen Noodle Lab Qにて、繊細なラーメンを味わう
Japanese Ramen Noodle Lab Q:外観
雪降る中で、行ってみたのですがなんと並んでました・・・!
室内で順番に並べるようになってるし、コート掛けも広いし、かなり快適です。
階段を降りると食券機があるので、そこでなににするかを悩みます…うーん、どれにしよう?!
ラーメン屋というよりおしゃれな雰囲気で、女性一人でも入りやすいのがポイント!!
Japanese Ramen Noodle Lab Q:メニュー
清湯醤油or白湯塩を選ぶことができます。
ワンタンとチャーシューがあり、そのあたりも悩みどころ!!!
ここのラーメンは素材へのこだわりが凄くて、見ていて驚きます。
限定麺などもあるようで、FBなどでお知らせがあるようですね。
機会があったらそっちも食べてみたい!!!
Japanese Ramen Noodle Lab Q:実食
白湯塩わんたん
ワンタンは二種類あり、それぞれ異なったワンタンが入ってます。
チャーシューものってるし、結構なボリューム。
麺がとても美味しいです、北海道は小麦の産地でもありますしね。
絶対一度は食べてほしい!!
清湯醤油チャーシュー
チャーシュー麺は、「もも・ロース・肩ロース」の3部位が入ってました。
それぞれ味わいが違っていて、とても美味しい。
三つ葉もアクセントになっていて、凄くさっぱり、醤油は醤油でちょっと個性的かな。
醤油の種類が違うからなのかな?初めて食べる味だったので、説明が難しい…お店で確認をしてみてください。
Japanese Ramen Noodle Lab Q:詳細情報
名称 | Japanese Ramen Noodle Lab Q |
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住所 | 北海道札幌市中央区北1条西2-1-3 りんどうビル B1F |
最寄駅 | 地下鉄南北線・東西線・東豊線「大通駅」31番出口徒歩約3分 「さっぽろ駅」徒歩5分 |
電話番号 | 050-5594-9594 |
営業時間 | 『月〜土』 11:00~15:00 『月〜水』 17:00~19:30(L.O.19:15) |
定休日 | 日曜日 |
駐車場 | |
HP | コチラへ |
※この記事の情報は掲載当時のものです。 |
あかり
美味しいラーメンを味わってみてくださいね!!