悲しいお知らせがあります…美味しかったのとテンションが上りすぎて、ほぼ画像がありません(爆)
近場にあれば再訪して写真を撮ってくるところですが、だいぶ難しい場所…。
興奮状態だけレポって行きたいと思います。
そもそも、〆パフェってなんだよ!?
飲んだ後の〆って、ラーメンじゃないんですか?
正直、私はあまりたくさん食べられない人なのでラーメンすらいるかどうか…半ラーメンにして欲しいところだ。
そんな私に「〆パフェ」という言葉が飛び込んできたのは、今年の冬。
食べすぎて全くもって無理だった〆パフェにリベンジ!!を目標としておりました。
2015/9/1 従来札幌にあった「締めのパフェ」の文化を全国に広めるため、札幌市内の飲食店7店舗が集まり「札幌シメパフェ」を発足。
もともとあったんだ…それはいつなんだ…。
Wiki先生、もっと教えてくれよ。
っていうか、パフェ評論家…!?
知らない世界すぎてよくわからないよ…パフェって評論することあるんだ…。
とりあえず、「飲み会のラストでパフェを食う」ってことでいいんですね!!!
行ってみましょう。
夜パフェ専門店ななかま堂:メニュー(季節ごとで変わります)
夏祭り気分になれる「さくらんぼと小豆の金魚鉢」00
夜パフェ専門店ななかま堂
新作パフェ
「 さくらんぼと小豆の金魚鉢」
下の層は金魚鉢をイメージして作りました。
1日の締めにおいしいパフェでシメて良い夢を pic.twitter.com/kNvhEo0QRg
— 橋本 学 /Gaku inc. (@risotteria) June 14, 2019
これさっぱりとしてそうで美味しそうでした。
白あんをクリームにして、豆腐の白玉に木苺のレアチーズ…(全く味の想像がつかない)
下にある黒タピオカ!?(貰えばよかった…)
とっても美味しそうでした。
願い事が叶う?「龍球パフェ」00
さあ、願いを いえ
どんな願い事もひとつだけ叶えてやろう。。。1日の締めに美味しいパフェを食べて〆たいですっ!!
夜パフェ専門店ななかま堂
「 龍球パフェ 」 pic.twitter.com/p5pJalFVut— 橋本 学 /Gaku inc. (@risotteria) July 5, 2019
杏仁クリームにパッションフループやメロン、完熟マンゴーなどなどの入ってるカラフルな龍球パフェ!
杏仁豆腐も入ってるなんて…もうパフェの概念(!?)
夜パフェ専門店ななかま堂:焼き林檎ア・ラ・モード 00
アップルパイとかアップルタルトが好きなので、これにしてみました。
焼きりんごの下にシナモンのジェラート、アボカドのムース、カラフルな板はチョコレート!
プリンの下にソフトクリームが入っていて、見えない下には林檎のコンポートまで入ってるというりんごを美味しくいただくためのパフェ!!
これね、焼きりんごがとろけてほんのりシナモンジェラートが、とても美味しいんです。
りんごのコンポートもめちゃくちゃ美味しいからお代わりしたくなるレベル…。
プリンも素朴な味で「あぁぁぁぁ~お母さーん!!」ってなる美味しさ。
ママの味でした。(ミルキーちゃう)
パフェにアボカド?!と思ったものの、これがまた…ねぇ。(語彙力)
次に行った時は無いのかもしれないけれど、また食べたい(´Д⊂ヽ
夜パフェ専門店ななかま堂:詳細情報
名称 | 夜パフェ専門店ななかま堂 |
---|---|
住所 | 北海道札幌市中央区南4条西5丁目 第4藤井ビル2F |
アクセス | すすきの駅から徒歩4分 |
電話番号 | 011-596-8607(当日のみ18:00~20:00まで予約可) |
営業時間 | 日~木 18:00~24:00(LO23:30) 金・土・祝前日 18:00~26:00(LO25:30) |
定休日 | 不定休 |
駐車場 | 無し |
HP | コチラへ |
※この記事の情報は掲載当時のものです。 |
他にもたくさん系列のパフェ店があるみたい!!
なんと西池袋にもあるだと…ちょっと今度お邪魔したいと思います。
その時はまたレポしますね♪
(それにしてもこの記事書いてたら、「よ」で『夜パフェ専門店ななかま堂』と出るようになりました…予測変換優秀すぎる…)