ついに札幌三日目です、今日は3人で遊べる最終日!!
合宿みたいな感じで、毎晩ご飯食べてましたが、笑いが耐えなかったなぁ。
三日間ゆーり君(@Hiraizumi_Yuri)をひたすら弄り倒したので、今日は現れるのが一番遅かったです。
どうした?!重役出勤か!!!
今日はそんなゆーり君の大好物、スープカレーを食べに行きます。
北海道名物スープカレーってどういうやつ?!
ブイヨンやフォン・ド・ヴォー、野菜などで出汁をとったスープに、鶏肉やじゃがいも、ナス、にんじん、キノコなどを入れて煮込んで、最後に調合したスパイスで香りをつけたもの。
元祖スープカレーとしては、1971年に札幌市中央区の喫茶店「アジャンタ」によって、発売された「薬膳カリィ」が元になったと言われている。
漢方薬とスパイスを調合して薬膳スープを考案、当初はスープであり、具材は入ってなかった。
Wikipediaより
つまり健康に良いスープが元で、それにカレーを投入、更にはご飯も一緒に食べるのがスープカレーってことかな?
じゃあ、前知識を元にスープカレーを食べに行ってみましょう。
TREASURE:外観
ログハウス調の素敵なお店でした、外にある小さい車が可愛い。
まだ早い時間なので、大丈夫でしたが帰宅する頃には混みはじめていたので、北海道でのスープカレー人気を感じます。
TREASURE:メニュー
スープカレーのスタイルは、まずスープや具材を選ぶ。
辛さを選ぶ、ご飯の量を選ぶ。
って感じです、誰でも出来ますね!!!
TREASUREのカレーはスパイシーでちょっと辛めだったので、辛いのが苦手な人は辛さレベルを下げるのをオススメします。
TREASURE:スープカレー実食!!
スープカレーのデフォルトはチキンカレーだというので、コレにしてみました。
中にごぼうなども入っていて、結構具だくさんです。
野菜がめちゃくちゃ入っております。
ハンバーグもゴツくて大きい!!!
少食な方は要注意です。
ライスにはレモンがついているので、さっぱりしたくなったらかけて食べます。
私は後半戦に使ってみました。
食べ方は、具材はフォークで、スプーンで米をすくってスープにつけて食べるのがスタイルのようです。
TREASURE:詳細情報
名称 | スープカレー トレジャー |
---|---|
住所 | 北海道札幌市中央区南2条西2-10 富樫ビル B1F |
最寄り駅 | 地下鉄大通駅から徒歩1分 狸小路駅から247m |
電話番号 | 050-5872-8155 |
営業時間 | [月~土] 11:30~22:30(LO22:00) [日・祝] 11:30~22:00(LO21:30) |
定休日 | 無し |
駐車場 | |
HP | コチラへ |
※この記事の情報は掲載当時のものです。 |